Organización de un almacén, ¿innovación?

La gestión de un almacén de mercancías comienza por la forma en que se distribuye la mercancía en el espacio disponible. Hay mucho literatura al respecto, y muchos especialistas en organización de almacenes que diseñan tu almacén de mercancías y los procesos de gestión del mismo para optimizar su utilización, tanto en espacio como en recursos empleados para la recogida de producto y su reposición.

Después de haber visitado numerosos almacenes de todo tipo de mercancía (cualquiera puede al menos ver cómo lo hace Ikea en sus tiendas), tengo una conclusión clara: todos los almacenes de mercancía son iguales y todos son distintos.

Cada industria o sector, incluso cada fábrica o almacén tiene sus propias características, y eso hace que por muy parecidos que sean los almacenes a simple vista, haya notables diferencias desde la organización de la mercancía hasta la forma en que se recoge y se repone.

¿Entonces hay que ser un experto en almacenes para optimizar un almacén de productos? Para mí la respuesta no está en ser un experto en almacenes, sino en ser un experto en el negocio y en el producto que estamos almacenando. Las variadas consultoras de organización y gestión de almacenes se reivindican mediante un servicio personalizado y adaptado a tus necesidades, lo que significa, que además de la experiencia con la gestión de almacenes, es necesario un trabajo de entender a fondo el producto y el negocio, pero no el negocio en general o el sector, no, me refiero a tu negocio en particular. Lo paradójico es que en muchos casos la propuesta de gestión que obtenemos es la estándar para una empresa de nuestro mismo sector, pero limitada en su optimización a nuestra disponibilidad de espacio, haciendo a la empresa culpable de cualquier desajuste de optimización por culpa de dicha limitación de espacio.

Si una persona tiene la misión de optimizar la gestión de un almacén, tendrá que pasar mínimo una semana viendo in situ cómo es la gestión actual de ese almacén, cómo es la maquinaria empleada, los procedimientos, la rotación de producto, el sistema de reposición, etc., y no vale que conozca lo que hace la fábrica de al lado que se dedica a lo mismo, porque no hay dos negocios iguales.

A todos nos gustaría disponer de recursos ilimitados, en este caso de espacio de sobra para colocar nuestro almacén de productos. Pero si tuviéramos espacio ilimitado, no tendríamos necesidad de optimizar la gestión del almacén y seguro que nos esforzaríamos menos para optimizar la gestión, y lo haríamos mucho peor de lo que se puede hacer.

Lo único que no debemos limitar son las soluciones creativas, opciones, posibilidades y cambios en los procedimientos de nuestro negocio para permitir una gestión eficiente de un almacén, sea del tamaño que sea. Y esto es lo que significa estar dispuesto a innovar en la gestión de un almacén.

Darle la vuelta, cambiar infraestructuras, procedimientos y espacios. Pero todo esto no se puede hacer a lo loco, es necesario hacerlo en base a datos de campo obtenidos a pie de almacén.

Que no te den gato por la liebre de la innovación.

Innovación en los medios: caso Mercadona y la escucha a los “jefes”

Os dejo una referencia en un diario digital sobre el proceso de innovación en productos de Mercadona.

Como se puede observar se trata de un proceso organizado, con mucho trabajo y mediciones constantes. La innovación no surge por casualidad sino como resultado de un trabajo metódico.

http://www.elmundo.es/economia/2016/08/15/57a31030e2704eca5b8b461d.html

Frases sobre innovación

El valor de la innovación no está en evitar que te copien, sino en conseguir que todos te quieran copiar

El hiperrealismo como expresión creativa

La RAE define el hiperrealismo como el “realismo exacerbado o sumamente minucioso”, es decir, como una expresión extrema del realismo, lo que sugiere la necesidad de ser creativo para llegar a ese punto.

Creatividad e Innovación suelen ir unidas, aunque no debemos confundirlas. Y a la vez, a veces una buena dosis de creatividad es suficiente para considerarnos innovadores. El caso es que sin creatividad es difícil innovar y en línea con el argumento que utilizo en el libro sobre innovación en la empresa, ambas cosas tienen mucho que ver con la capacidad de nuestra mente de discurrir soluciones a los problemas no sólo por la parte consciente correspondiente a la inteligencia humana (según la asociación generalizada de consciencia con intelecto), sino también por la parte del subconsciente como comento en el libro.

Todo esto lo plasmo como introducción al asunto que quiero tratar hoy en relación con la creatividad: el hiperrealismo. El hiperrealismo se convierte e una representación de la realidad más allá de un clon. Es decir, una fotografía sin más nunca puede ser hiperrealista si no está manipulada porque se trata de un reflejo exacto de la realidad, que se visualiza casi del mismo modo que la propia realidad, pero no es una representación elaborada como recreación de la realidad.

El hiperrealismo tiene lugar en la pintura y la literatura. Una pintura hiperrealista representa una realidad con un detalle excesivo, mostrando unos detalles en los que no nos fijamos cuando miramos el modelo real.

Tiene todo la lógica desde el punto de vista evolutivo, nuestra mente elabora una imagen de conjunto, no se para en los detalles porque de hacerlo pondría en peligro nuestra integridad física en situaciones de riesgo. Ahora bien, somos capaces de fijarnos en esos detalles, sobre todo si contemplamos durante largo rato una imagen estática que ha sido especialmente recreada para fijarse en ellos: podemos ser hiperrealistas en la observación.

¿Qué tiene que ver el hiperrealismo con la creatividad? Muy pocos son capaces de representar esos detalles de la realidad aun cuando todos nos podemos fijar en ellos. Para ser capaz de representarlos es necesaria una buena dosis de creatividad porque cada uno vemos los detalles de una manera, nos fijamos más en unos detalles y no en otros, y el artista consigue que todos centremos la mirada en lo que él ha representado y es de su creatividad de donde surge el punto de vista de esos detalles que está pintando. Si dos pintores hiperrealistas hicieran un cuadro del mismo modelo, los dos serían diferentes, al menos esa es mi teoría, y lo que demostraría que el hiperrealismo es fruto de la creatividad. Para apoyar mi postura, me paso ahora a la literatura hiperrealista, donde claramente dos descripciones hiperrealistas nunca serán semejantes entre sí precisamente porque se originan bajo la creatividad particular de cada escritor.

La pintura realista nos suena a todos, pero la literatura hiperrealista es algo en lo que probablemente muchos no se han parado a pensar como un tipo de literatura que podemos encontrar en los libros. Tiene lugar cuando se nos muestran relatos muy crudos, directos y a la vez cargados de detalles sin que se convierta el texto en una descripción formal sino una descripción muy personal y desde un punto de vista subjetivo y creativo. (Podrían ser relatos sutiles y delicados, pero si entramos en los detalles la sutileza tiende a desaparecer).

Es complicado encontrar referencias online al hiperrealismo literario, pero al que le interese investigar un poco más puede empezar por aquí.